Planレストランプラン詳細
【ハドソンラウンジ】接待・会食プラン｜ニューオープンの個室で｜大切なお客様へのおもてなし・ビジネスのご会食に
大切なお客様とのご接待・商談に ニューオープンのラウンジの奥の完全個室
大切なお客様とのご接待・商談のシーンに。ニューオープンのラウンジ奥の完全個室にて、至福のご会食を。「ピエール・テタンジェ国際料理賞コンクール」にて世界3位を受賞した、中宇祢満也総料理長が総指揮を執り、時代の潮流に合わせた素材や技法によって織りなす特別料理で、選りすぐりの食材を自らプロデュースした見た目にも豪華な料理の1品1品は、まさに至高を極めたフルコース。大切な会食やおもてなし、記念日など様々なシーンでご利用いただけます。
お土産にはエグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司 監修によるホテルメイドのスイーツギフトをご用意し、大切なご接待ゲストへ素敵なおもてなしをご提供いたします。
2020年ニューオープンのハドソンラウンジ
- ●料金（税込・サービス料別）
- アップグレード 1名様 ¥11,000
- ゴージャス 1名様 ¥13,200
- ●ご利用人数
- 6〜10名様
- ●個室使用料 無料
- 大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、1時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。 - ●営業時間
- ランチ ：11:30〜15:00（L.O.14:30）
- ディナー：17:30〜21:30（L.O.21:00）
- ●電話番号
- 03-5404-7895
共通特典
すべてのコースにお付けいたします。
- ■乾杯酒
シャンパン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。 - ■お手土産
エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司 監修 スイーツギフト
※6名様につき2点のご用意。追加も承ります。
〈個室確約 接待プラン〉アップグレード
- ■前菜1
- プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- ■冷前菜
- スコッチサーモンのミ・キュイ トマトのアシデュレ サラダ仕立て
- ■前菜2
- 根セロリのクリームスープ トリュフの香り
- ■魚介料理
- オマール海老とムースリーヌ モリーユ茸のココット
- ■肉料理
- 黒毛和牛ロースのグリエ 季節野菜とべアルネーズソースで
- ■デザート
- チョコレートのムースとシュトロイゼル ヘーゼルナッツのアイスクリーム添え
- ■お飲物
- コーヒー または 紅茶
- ■パン
〈個室確約 接待プラン〉アップグレード
乾杯シャンパン＆ゲストへのお土産付き
¥11,000 （税込・サービス料別）
〈個室確約 接待プラン〉ゴージャス
- ■前菜1
- プロヴァンスよりパレットアートオードブル
- ■冷前菜
- 海の宝石箱とホワイトアスパラガスのムース ライムの香り キャビアのソースを添えて
- ■前菜2
- フォアグラのロワイヤル ゴボウのエキュームを添えて
- ■魚介料理
- 季節の鮮魚のフィルム包み焼き アクアパッツア風
- ■肉料理
- 黒毛和牛フィレ肉のロースト 季節野菜とトリュフソースで
- ■デザート
- マンゴープリンとエスプーマ ココナッツアイスクリーム
- ■お飲物
- コーヒー または 紅茶
- ■パン
〈個室確約 接待プラン〉ゴージャス
乾杯シャンパン＆ゲストへのお土産付き
¥13,200 （税込・サービス料別）
- 当プランはお電話でのご予約のみとなります。
※お電話は大変混み合いますので、お日にちに余裕を持ってのご予約をおすすめいたします。
Tel: 03-5404-7895 1F レストラン レセプション
- 写真はすべてイメージです。
- メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
- その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
- ハドソンラウンジでは、8歳未満のお子様のご利用は個室のみとさせていただきます。
- 個室のご利用はご予約時間より2時間とさせていただきます。（22:00閉店）
- ご予約はご利用日の７日前まで承ります。レストランインフォメーションまでお電話にてお問い合わせください。
このレストランの情報をもっと見る